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Las deliciosas pastas

• 0. Presentación

• 1. Introducción a las pastas

• 2. Clasificación de las pastas

• 3. Pasos a seguir para cocinar la mejor pasta

• 4. La pasta hecha en casa

• 5. Algunas recetas con pastas

• 6. Ensalada de tornillitas y Vermicellis con salsa de queso crema

• 7. Postre de pastas

• 8. Curiosidades sobre las pastas

Presentación del curso

Cocinar una buena pasta tiene sus secretos, la pasta es deliciosa, se adapta a cualquier salsa o ingrediente, puede servir como un plato principal o como una entrada en ensaladas, también como acompañante de un plato principal y hasta como un postre.

En este cursillo, queremos enseñar algunos pasos imprescindibles para preparar una buena pasta.

Empieza el curso: Capítulo 1 - Introducción a las pastas

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