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Las deliciosas pastas

Autor: Gustavo Jiménez Mora
Curso:

5/5 (4 opiniones) |2572 alumnos|Fecha publicación: 26/07/2006

Capítulos del curso

0. Presentación
1. Introducción a las pastas
2. Clasificación de las pastas
3. Pasos a seguir para cocinar la mejor pasta
4. La pasta hecha en casa
5. Algunas recetas con pastas
6. Ensalada de tornillitas y Vermicellis con salsa de queso crema
7. Postre de pastas
8. Curiosidades sobre las pastas

Búsquedas populares

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Presentación del curso

Cocinar una buena pasta tiene sus secretos, la pasta es deliciosa, se adapta a cualquier salsa o ingrediente, puede servir como un plato principal o como una entrada en ensaladas, también como acompañante de un plato principal y hasta como un postre.

En este cursillo, queremos enseñar algunos pasos imprescindibles para preparar una buena pasta.

Empieza el curso: Capítulo 1 - Introducción a las pastas

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4 opiniones del curso Las deliciosas pastas

Valoración usuarios: 5/5

Tatiana

Responder | Denunciar

***PARA QUE LA PASTA QUEDE SUELTA ***

Sobre el curso: Las deliciosas pastas - 27/05/2009
Hola, yo hiervo la pasta en agua con sal y una hoja de laurel, no utilizo aceite. la remuevo y la dejo de 5 a 8 min. a que se cocine, cuando la tengo al dente, la cuelo bajo un chorro de agua fria, esto elimina la semola que la v....

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NOHEMI

Responder | Denunciar

PSICOLOGIA

Sobre el curso: Las deliciosas pastas - 21/07/2008
ME ENCANTA LA PSICOLOGIA PIENSO QUE ES UN TEMA MUY INTERESANTE PARA NUESTRA VIDA DIARA.

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