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Cultivo del camarón

Autor: norberto delgado quintero
Curso:  4,67/5 4,67/5 (3 opiniones) |2716 alumnos|Fecha publicación: 11/04/2006

Capítulo 8:

 Encalado rutinario

Se inicia con la aplicación de óxido de calcio a razón de 50 Kg./ha (o hidróxido de calcio a razón de 75 Kg./ha) cada 15 días, en el  caso de enfermedad las aplicaciones se hacen semanales, después de las cosechas parciales, la aplicación será de 75 Kg./ha para el oxido de calcio y 100 Kg./ha para el hidróxido de calcio, inmediatamente después de la cosecha.   La acción de la cal es  flocular las bacterias presentes en la columna de agua, así como el exceso de materia orgánica y  los sólidos disueltos en suspensión, además, estabiliza el ph del agua y es fuente de calcio para el camarón que la requiere después del periodo de muda para endurecer su exoesqueleto. La cal se aplica en seco utilizando una lancha con motor  fuera de borda para su distribución de manera homogénea en toda la superficie del estanque. Como medida profiláctica, la panga y el motor son desinfectadas al pasar de un estanque a otro con   hipoclorito de calcio 250g / 20 lts de agua

Otro uso de la cal es para mejorar el suelo en las esquinas anoxicas de los estanques en donde la acción del viento y el oleaje acumula materia orgánica y esta entra en estado de descomposición generando mal olor y producción de ácido sulfúrico el cual puede llegar a ser toxico para el camarón en concentraciones elevadas, para combatir este proceso, se aplica cal en seco.

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