ESTABLECIMIENTO DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN Y LA DETERMINACIÓN DE ACTIVIDADES
Manejo de la Reproducción:
Manejo de la monta: La reproducción es el carácter más importante en la producción comercial de cría-ceba. Las mayores pérdidas en el ciclo reproductivo se deben a aquellos vientres que no se preñan. El acortamiento de la temporada de servicio y parición a periodos relativamente cortos es el primer paso en el logro y mantenimiento de un alto nivel reproductivo en los hatos de carne.
A través de los datos existentes en la estación se deberá conocer el periodo natural óptimo para la parición y el nuevo servicio. El objetivo es lograr la mayor cantidad posible de terneros nacidos en este periodo, a través de restricción de la monta. Argumentos válidos para la utilización de periodos restrictivos de servicio/parición son los siguientes:
- Los vientres no preñados pueden ser identificados y descartados efectivamente.
- Hay una supervisión más efectiva del periodo de parición (es decir, los recursos pueden ser concentrados en periodos específicos del año).
- La alimentación de animales en grupos similares permite una nutrición más efectiva y económica.
- Los toros para servicio pueden ser evaluados por su funcionalidad reproductiva previa a la época de servicio.
- Se puede lograr un monitoreo y control mayor en la época de servicio.
- La selección de las novillas de reemplazo es más eficiente.
- La planificación sanitaria del hato es más eficiente, ya que los animales pueden ser tratados en grupos uniformes.
- La comercialización de grupos homogéneos de animales es más ventajosa.
- Las medidas para mitigar las sequías son más eficientes.
- Este concepto de periodo limitado de servicio presupone un intervalo de aproximadamente doce meses entre pariciones. Para lograr esto hay un periodo posparto limitado de aproximadamente 75 a 90 días en los cuales las hembras deben ciclar y preñarse. La mayor limitación en lograr este servicio durante este período es el nivel de nutrición (tanto pre - como posparto), el efecto del estrés de la lactación y la interacción entre ambas.
Propuesta de monta:
Un elemento a tomar en cuenta, cuando este sistema se utiliza en una finca, es el hecho de que las vacas están por lo general en anestro (ausencia de actividad ovárica) cuando se empieza, por lo que la bioestimulación que ejerce el toro y alguna vaca que empiece a ciclar, sobre el resto del grupo, se hará a partir de su entrada, lo que movería en el tiempo, el efecto de la monta, variando las expectativas del productor. Una forma de corregir esta situación es la de introducir toros marcadores o desviados dos o tres semanas antes de la monta; otra posibilidad, es la de que en ese mismo tiempo, se les aplique, a algunas de las hembras, las que jerárquicamente ocupen puestos más altos en el hato, hormonas, con el fin de que a través de estas vacas en celo, se logra influir a las que no lo están.
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