ANTECEDENTES DE LA GANADERÍA

La ganadería comenzó en el neolítico, quizá al mismo tiempo que la agricultura, cuando el hombre inició la domesticación de animales herbívoros como vacas, ovejas, cabras y abandonó la caza y la recolección de frutos.

Estos animales como el ganado vacuno sirvieron, además de proporcionar carne, como animales de carga de mercancías, tiro del arado, proporción de pieles y más tarde de leche y derivados.

El estiércol acumulado en los establos, entabulados y cuadras, serviría para abono de los primeros cultivos. Estos mismos animales ayudarían al desmonte de los bosques y la creación de pastos. En las regiones del hemisferio norte, los ganados se trasladarían según las estaciones desde las zonas frías a las templadas en invierno, y desde las calurosas a las más frescas en verano, costumbre que en la península ibérica se llamó trashumancia.

Durante el siglo XIX y XX, con la colonización europea de América, Australia y África, hubo una explosión ganadera (ganadería intensiva), que agotaba los recursos naturales.

LA GANADERIA EN LOS LLANOS ORIENTALES

La ganadería fue introducida a los llanos orientales por los conquistadores, y se incrementó por los misioneros tal es el caso de los sacerdotes jesuitas quienes llegaron a poseer una de las mas extensas ganaderías.

Años mas tarde, después de la independencia, éstos fueron despojados de sus bienes y el ganado quedó abandonado, por lo tanto los animales buscaron la forma de sobrevivir y de allí nacieron las famosas cimarroneras (grupo de bovinos salvajes).

Hasta hace algunos años la violencia e inseguridad diezmaron en un 80% la actividad ganadera en nuestra región. Actualmente ha vuelto a resurgir y es así como podemos observar el resurgimiento de Hatos en las vías a Acacias, Granada, Puerto López, principalmente.

La actividad ganadera en el Meta ha sido tradicionalmente artesanal, en nuestros días hay unos pocos ganaderos que están tecnificando su producción, lo cual traerá a futuro mejoras en la producción de carne y leche. También se está incrementando los ranchos dedicados exclusivamente a la cría de ejemplares puros de la raza cebú brahmán, como es el caso de Rancho Alaska.