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Cortes básicos y métodos de cocción más comunes
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Hay 5 opiniones del curso Cortes básicos y métodos de cocción más comunes
Sobre el curso: Cortes básicos y métodos de cocción más comunes- 09/03/2012
Demasiado breve, con algunas confusiones, los cortes son sólo de verdura y no todos.
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Sobre el curso: Cortes básicos y métodos de cocción más comunes- 18/03/2009
grscias cortes basicoa . yo soy un estudiente de gastronomia y esta es la mejor jorma de a prendes a cosinar es aprendiendo lo basico que es los cortes y su promunsiasion corecta grasias
Sobre el curso: Cortes básicos y métodos de cocción más comunes- 26/09/2008
SOY ESTUDIANTE DE GASTRONOMIA ME LLAMO JENNY ROVIRA Y ME AYUDO MUCHO LA PAGINA PARA VER CON CLARIDAD LOS CORTES BASICOS DE HORTALIZAS Y VEGETALES. GRACIAS POR ESTA VALIOSA AYUDA A LA QUE PODEMOS ACCEDER DE MANERA GRATUITA Y ASE COMPLEMENTAR NUESTROS ESTUDIOS.
amparo
Sobre el curso: Cortes básicos y métodos de cocción más comunes- 19/03/2008
El contenido me sirvio mucho para mis trabajos, felicitaciones, y gracias su contenido es claro.
Sobre el curso: Cortes básicos y métodos de cocción más comunes- 09/08/2006
exelente curso agracdezco por darnos mas conocimiento en la cocina gracias