Sobre el curso: Cortes básicos y métodos de cocción más comunes- 18/03/2009
Grscias cortes basicoa . yo soy un estudiente de gastronomia y esta es la mejor jorma de a prendes a cosinar es aprendiendo lo basico que es los cortes y su promunsiasion corecta grasias

Sobre el curso: Cortes básicos y métodos de cocción más comunes- 26/09/2008
SOY ESTUDIANTE DE GASTRONOMIA ME LLAMO JENNY ROVIRA Y ME AYUDO MUCHO LA PAGINA PARA VER CON CLARIDAD LOS CORTES BASICOS DE HORTALIZAS Y VEGETALES. GRACIAS POR ESTA VALIOSA AYUDA A LA QUE PODEMOS ACCEDER DE MANERA GRATUITA Y ASE COMPLEMENTAR NUESTROS ESTUDIOS.

Sobre el curso: Cortes básicos y métodos de cocción más comunes- 19/03/2008
El contenido me sirvio mucho para mis trabajos, felicitaciones, y gracias su contenido es claro.

Sobre el curso: Cortes básicos y métodos de cocción más comunes- 09/08/2006
Exelente curso agracdezco por darnos mas conocimiento en la cocina gracias