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Cómo preparar nuevas ensaladas

Autor: Lilly Padilla
Curso:
9,57/10 (61 opiniones) |219749 alumnos|Fecha publicación: 20/05/2005
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Capítulo 3:

 Ensalada de Brócoli

Ingredientes:

8 tazas de flores de brócoli - 1 Cebolla morada picada - 2 manzanas verdes picadas en cubitos - 2 tazas de uvas sin semillas - ½ taza de semillas de girasol - ½ taza de pasas - 1 taza de mayonesa - ½ taza de azúcar - ¼ taza de vinagre

Preparación:

En un tazón grande, combine brocoli, cebolla, manzanas, uvas, semillas de girasol y pasas.

En un tazón por aparte, combine mayonesa, azúcar y vinagre hasta que este bien mezclado. Vierta el aderezo en el otro tazón, hasta que cubra bien. Tape y enfrie por los menos dos horas, antes de servir.

Puede prepararse desde el dia anterior, manteniendo la ensalada tapada y en refrigeración.

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