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Comida Venezolana Navideña

Autor: flor pinilla tarazona
Curso:  3,70/5 3,70/5 (39 opiniones) |5407 alumnos|Fecha publicación: 12/04/2005
Capítulos del curso

Capítulo 2:

 Dulce de Lechoza

Otro plato que no debe faltar en la mesa navideña es este delicioso y muy tradicional dulce.

Sólo se necesita hacer un "melao", que se realiza a base de agua, azúcar o papelón, y luego se le agregan las tajadas de lechoza verde y se pone a hervir hasta que la lechoza quede un poco transparente. y brillante.

Este postre se puede comer solo o acompañado con tortas, y en especial, con la tradicional torta negra navideña

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