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Comida industrial

Autor: Jaime ruperto Salinas castillo
Curso:  3,50/5 3,50/5 (2 opiniones) |845 alumnos|Fecha publicación: 20/10/2007

Capítulo 15:

 Tallarines a la italiana

Ingredientes

80 grs tallarines
40 grs carne molida
10 salsa .tomate
30 grs cebolla (cuadro)
20 grs zanahoria (rallada)
10 aceite
10 grs harina
Aliño, laurel a gusto

Preparación

Coser los fideos en agua hirviendo con un poco de aceite, colar reservar. Preparar el pino, ligar con la salsa de tomate y la harina más margarina. Colocar en plato los fideos echar la salsa encima colocar un poco de queso rallado. 

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