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(2 opiniones)
|848 alumnos|Fecha publicación: 20/10/2007
Ingredientes
½ pescado
10 grs. Harina
1+4 huevo
40 cc. Aceite
300 grs. Papas (cortadas en dados)
50 grs. Zanahoria
30 grs. Arvejitas
10 cc aceite
10 cc mayonesa
Limón + aliños
Preparación
Limpiar bien el pescado comprarlo fileteado. Preparar el batido para pasar el pescado por la mezcla al freírlo. Coser las papas en pelo, las zanahorias, cortar en dados chicos. Agregar las arvejitas y la mayonesa a gusto revolver colocar porción en plato junto con el pescado frito más limón.
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