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Comida colombiana (3/3)

Autor: Mary Álvarez Ortiz
Curso: 5/5 (6 opiniones) |1091 alumnos|Fecha publicación: 11/12/2008

• 0. Presentación

• 1. Ensalada con mandarinas

• 2. Cerdo agridulce con mango

• 3. Ensalada mediterránea

• 4. Torta de melocotón y café

• 5. Gulasch con papa y vegetales

• 6. Ensalada de piña con queso

• 7. Paella festiva

• 8. Patacones rellenos

• 9. Pollo especial

• 10. Tortilla de maíz choclo

• 11. Pollo dorado con ciruelas

• 12. Coctel Carnaval. Pollo en salsa de maracuyá

• 13. Sorbete de curuba. Flan de queso crema y miel

• 14. Estofado. Arroz con espinaca

• 15. Pollo stroganoff

• 16. Postre de chocolate con crema

Presentación del curso

Curso de recetas de comida colombiana. Continuando con nuestro menú de exquisitas recetas colombianas, hoy te enseñaremos a preparar recetas de platos fuertes como el Cerdo agridulce con mangos, Gulasch con papa y vegetales, Paella festiva y Pollo dorado con ciruelas. También aprenderás a preparar ensaladas como la de repollo y manzana, la ensalada de piña con queso o la ensalada mediterránea. También encontrarás recetas fáciles de postres como la Torta de melocotón y café, Flan de queso crema y miel, y el Postre de chocolate con crema, entre otros.

Empieza el curso: Capítulo 1 - Ensalada con mandarinas

6 opiniones del curso Comida colombiana (3/3)

Ruben ...

Responder | Denunciar

Parecida a la Venezolana

Sobre el curso: Comida colombiana (3/3) - 14/05/2009
Saludos. La felicito por tan estupendo curso de cocina. Es muy parecida a la comida venezolana. La curuba es un fruto casi exclusivo de colombia. Como preparo el jugo de curuba?.

Yexenia

Denunciar

Re: Jugo de Curuba

11/08/2009
Hola Ruben, Este jugo es muy sencillo, simplemente viertes la leche en el vaso de la licuadora, agregas la curuba, solo la pulpa, algunas personas lo usan con todo y cascara pero para mi gusto no, añades azucar al gusto y pedaci...

Ver la respuesta completa...

sandra...

Responder | Denunciar

Muy buena muy facil de comprender para personas de poca experiencia en cocina

Sobre el curso: Comida colombiana (3/3) - 31/03/2009
Excelente..

  

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