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Curso Comida colombiana (3/3)

Autor: MARY ALVAREZ ORTIZ alvarez ortiz
Curso:
10/10 (6 opiniones) |3086 alumnos|Fecha publicación: 11/12/2008
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Presentación del curso

Curso de recetas de comida colombiana. Continuando con nuestro menú de exquisitas recetas colombianas, hoy te enseñaremos a preparar recetas de platos fuertes como el Cerdo agridulce con mangos, Gulasch con papa y vegetales, Paella festiva y Pollo dorado con ciruelas. También aprenderás a preparar ensaladas como la de repollo y manzana, la ensalada de piña con queso o la ensalada mediterránea. También encontrarás recetas fáciles de postres como la Torta de melocotón y café, Flan de queso crema y miel, y el Postre de chocolate con crema, entre otros.



Empieza el curso: Capítulo 1 - Ensalada con mandarinas



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6 opiniones del curso Comida colombiana (3/3)

Valoración usuarios: 10/10

Sobre el curso: Comida colombiana (3/3)- 14/05/2009
Saludos. La felicito por tan estupendo curso de cocina. Es muy parecida a la comida venezolana. La curuba es un fruto casi exclusivo de colombia. Como preparo el jugo de curuba?
Re: 2 manera de preparar la curuba

16/12/2009
Lavas la curuba, la pelas, la pulpa la llevas con un poquito de agua y azúcar al fuego, dejas hervir 5 min. dejas enfriar y a la licuadora por unos segundos cuelas, este zumo lo colocas en la licuadora lo licuas con leche, hielo... leer más »
  
Re: En la primera receta que te envié se me olvidó que lo colaras, le agregas los ingredientes y listo

16/12/2009
colarlo y lo vuelves a licuar con el resto de los ingredientes... gracias .. tu profesora Mary
  

Ha sido útil para 1 de 1 alumno

  

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