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Curso de recetas de comida colombiana. Comenzaremos, a manera de introducción, con la clasificación de los alimentos, tablas de equivalencias y un completo glosario de alimentos o ingredientes. Luego entramos ya con las recetas, en una variedad que incluye refrescos nutritivos, platos centrales, ensaladas y postres. Tendrás, entre otras, deliciosas recetas como el Pollo con miel al horno y postres como Carlota de fresas.
Empieza el curso: Capítulo 1 - Alimentos. Clasificación
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