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Cocinar con el horno microondas

Autor: Claudia A. Negrete Luna
Curso:
8,25/10 (4 opiniones) |8665 alumnos|Fecha publicaciýn: 21/03/2006
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Capýtulo 15:

 Pastel de Nutella - Pastel de chocolate

-Pastel de Nutella  -Pastel de Chocolate   notas: -Los tiempos de cocimiento son dados a titulo indicativo, hay que adaptarlos a cada horno mcroondas. -Cubrir siempre los recipientes pero no completamente, por ejemplo, pique varias veces con un tenedor el filme plastico o ponga la tapa de modo que cubra 3/4 del recipiente      

Pastel de Nutella    Pour 6 personnes  
ingredientes:   -90 g de galletas marias  o tipo "petit beurre", molidas muy finamente  -1/2 sobrecito de levadura en polvo -60 g de mantequilla -3 huevos -150 g de Nutella -azúcar glace  
preparación:   -Mezclar la levadura y las galletas    -Añadir la mantequilla fundida (1 minuto +/- al microondas), los huevos y 100 g de Nutella. Revuelva bien    -Verser la preparación en un molde de  22cm, cubierto con papel sulfurizado   -Cueza al microondas 6 à 7 minutos+/-a potencia máxima   -Desmolde, deje enfriar y cubra con el resto de la Nutella y espolvoree de azúcar glass justo antes de llevar a la mesa      

Pastel de Chocolate   para 6 personas  
ingredientes:  -200 g de chocolat en tablettes -200 g de beurre -200 g de sucre -1 sachet de levure -6 oeufs -200 g de farine
preparación : - Fundir en el microondas el chocolate y la mantequilla en una ensaladera 1o2 minuto+/-
- Incorpore los huevos. - Añada el harina, el azúcar y la levadura mezclando bien - Cueza al microondas 8-10 minutos+/- y desmolde en un plato

Capýtulo anterior - Base para pastel-Crema de limón

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