Curso Cocinar con el horno microondas

Autor: Claudia A. Negrete Luna

Curso:

8,25/10 (4 opiniones) |8665 alumnos|Fecha publicaciýn: 21/03/2006

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Presentaciýn del curso

Este curso tiene el objetivo de poder servirse del horno microondas para algo más que calentar el agua o los alimentos ya preparados. Aporta recetas fáciles que se puedan realizar inmediatamente sin tener que esperar a embarcarse en complicadas investigaciones tecnicas.

Empieza el curso: Capýtulo 1 - Introducción

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4 opiniones del curso Cocinar con el horno microondas

Valoraciýn usuarios: 8,25/10

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El calentamiento por microondas es tan bueno como al fuego

8/10

Sobre el curso: Cocinar con el horno microondas- 15/04/2009
Para Miguel ( aunque ya veo que lo escribió en el 2007 pero más vale tarde que nunca). La energía calorífica se transfiere a estos niveles macroscópicos por convección,conducción o radiación. Por fuego es conducción y por... leer mýs »

Ha sido ýtil para 4 de 6 alumnos

miguel

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Nocivo para la salud

10/10

Sobre el curso: Cocinar con el horno microondas- 19/11/2007
Por favor, la comida irradiada por las ondas microondas del horno, no son reconocidas por nuestro organismo y terminan produciendo trastornos e incluso cancer, además el mecanismo de calentamiento en poco segundos destruye el... leer mýs »

Ha sido ýtil para 6 de 6 alumnos

mayharri

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Re: Microondas, distinto efecto que en sol

25/03/2011
En los modelos comerciales, el horno tiene una potencia de entrada de alrededor de 1000 vatios de corriente alterna. Cuando estas microondas generadas desde el magnetrón bombardean los alimentos, hacen que las moléculas polares... leer mýs »

mayharri

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Re: Microondas no igual al sol

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