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Cocina vegetariana

Autor: Wendy Martínez
Curso:
9,64/10 (14 opiniones) |23681 alumnos|Fecha publicación: 22/03/2005
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Hay 14 opiniones del curso Cocina vegetariana




Sobre el curso: Cocina vegetariana- 10/11/2011

Bueno, la verdad es que las recetas se ven excelentes, muy ricas y sanas, pero estaría bueno que informaras en la introducción qué tipos de vegetarianismo hay, para no confundir a quienes se están informando al respecto, porque está el vegetarianismo estricto (odio llamarlo así, pero no se lo puede llamar veganismo si no incluye modo de vida, quizás a lo sumo dieta vegana, o alimentación vegana), el ovolactovegetarianismo (huevos sí, leches sí, carnes no -miel y otros ingredientes de animales supuestamente no entran, pero depende de cada uno en realidad), el ovovegetarianismo (lo mismo, pero sin huevos), o el lactovegetarianismo (lo mismo que el primero, pero en lugar de quitar lácteos quitas los huevos), y que incluso están los que se denominan piscivegetarianos (que consumen pescados pero no otras carnes...) aunque esto directamente NO ES un vegetarianismo, muchos lo toman como que sí, y muchos otros. Incluso informar que si uno quiere una dieta vegana, no consumirá alimentos de origen animal, ni huevos, ni leche, ni carne, ni miel, ni siquiera gelatina, entre otros muchos.
Solo una sugerencia, por si lo quieres agregar a modo informativo =)
Lo mejor
Las recetas, que se ven ciertamente deliciosas
Lo que no me ha gustado
Nada en particular, quizás el tema del yoghurt, que contiene gelatina y creo que la gelatina no llega a ser vegetariana en absoluto (tiene tendones y huesos animales)

Ha sido útil para 6 de 6 alumnos

Re: Muy buena sugerencia

29/07/2012
Tienes mucha razón, la gelatina hecha de grenetina (animal) no tiene nada de vegetariano, pero los vegetarianos si podemos utilizar agar agar, que es una verdura marina y gelifica mucho mejor.

  

Sobre el curso: Cocina vegetariana- 26/10/2010

Este curso me ha parecido muy práctico y sencillo, además de presentar muy buenas recetas.
Gracias


  
Excelente
10/10

Sobre el curso: Cocina vegetariana- 16/07/2009

es un gran curso son esqiusitas sus recetas


  
Opinión
10/10

Sobre el curso: Cocina vegetariana- 16/07/2008

exelentisimo, elcurso de esa manera podemos aprender mucho y mas sobre todo cúándo de salud se trata


  

Sobre el curso: Cocina vegetariana- 09/06/2008

DESDE QUE LA PROBE ME FASCINA SON DELICIOSAS TODAS LAS RECETAS, ADEMAS DE SALUDABLES SIEMPRE BUSCO RECETAS VEGETARIANAS


  
Anonimo
Muy bien
10/10

Sobre el curso: Cocina vegetariana- 23/05/2008

Me parece que todas estas recetas son muy nutritivas y relativamente faciles. Felicidades y gracias por compartirlas con nosotros


  
EXCELENTE
10/10

Sobre el curso: Cocina vegetariana- 22/05/2008

LA COCINA VEGETARIANA ES LA MAS SALUDABLE PORQUE NOS CONSERVA LA ENERGIA Y AYUDA A RETARDAR EL ENVEJECIMIENTO. MIL GRACIAS


  

Sobre el curso: Cocina vegetariana- 22/05/2008

este curso es de mucha utilidad para cuando querramos, desintoxicar nuestro organismo de las carnes, pues las recetas son sencillas gracias por este curso Eduarda Isabel Morante


  

Sobre el curso: Cocina vegetariana- 22/05/2008

Me parece muy interesante, sobre todo para la salud, ojala se utilicen ingredientes conocidos para diferentes paises. gracias


  
Excelente
9/10

Sobre el curso: Cocina vegetariana- 17/02/2008

Parece muy bueno y practico, son facil y econimicos,para la salud y vivir mejor nuetro nivel de vida.


  
Vegetariana
10/10

Sobre el curso: Cocina vegetariana- 07/06/2007

es una excelente idea de la combinacion de alimentos, condimentos


  

Sobre el curso: Cocina vegetariana- 29/12/2006

me gustaria este curso para saber un poco mas de este tipo de comida por eso para mi es muy interesante este curso 100 %


  
PERFECTO
10/10

Sobre el curso: Cocina vegetariana- 20/12/2006

ME ENCANTO, POR EL SIMPLE HECHO QUE NOS ENSEÑA A COMER SALUDABLEMENTE, DESDE LUEGO APROVECHANDO LO MEJOR DE CADA ALIMENTO, CONSINTIENDO NUESTRO ORGANISMO...GRACIAS A TODOS =)


  
Muy Útil
10/10

Sobre el curso: Cocina vegetariana- 04/07/2006

Nada mas que decir... sólo EXCELENTE


  

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