12.170 cursos gratis
8.787.361 alumnos
Facebook Twitter YouTube
Busca cursos gratis:

Cocina vegetariana

Autor: Wendy Martínez
Curso:
9,64/10 (14 opiniones) |23681 alumnos|Fecha publicaciýn: 22/03/2005
Envýa un mensaje al autor

Capýtulo 20:

 Hallava de frutas

 

       10   manzanas medianas, pela-                  3   cucharadas de mantequilla

              das y cortadas en trocitos                300   gms. de azúcar

     150   gms. de pasas

Caliente la mantequilla en una sartén y frite las manzanas por 4 ó 5 minutos. Cuando estén blandas y doradas, agregue 2 cucharadas de agua, baje el fuego y cocine sin tapar por 15 minutos hasta que las manzanas se deshagan. Deshaga los grumos con una cuchara y revuelva continuamente. Agregue el azúcar y continúe revolviendo hasta que la mezcla se convierta en una masa y no se pegue a la sartén. Aumente el fuego y revuelva continuamente. Cuando se espese y la mezcla se vuelva transparente en los bordes, saque la sartén del fuego. Eche las pasas, cocine 2 minutos más y saque la sartén del fuego. Coloque la preparación en una fuente, y cuando esté frita, divídala en rectángulos pequeños.

Capýtulo siguiente - Hallava de zanahoria
Capýtulo anterior - Hallava

Nuestras novedades en tu e-mail

Escribe tu e-mail:



MailxMail tratarý tus datos para realizar acciones promocionales (výa email y/o telýfono).
En la polýtica de privacidad conocerýs tu derechos y gestionarýs la baja.

Cursos similares a Cocina vegetariana



  • Výdeo
  • Alumnos
  • Valoraciýn
  • Cursos
1. Cocina vegetariana. Receta de Baba Ganoush
El baba ganoush es una exquisita receta de cocina , es una pasta de berenjenas... [19/11/10]
2.249
Curso con video
2. Comida vegetariana
Siempre he creído que la diferencia entre un gourmet y un simple cocinero esta en... [24/11/06]
5.941  
3. Introducción a la comida vegetariana
Comida sana sin dejar de comer tus alimentos preferidos. [23/08/05]
12.374  

Capýtulos del curso


ýQuý es mailxmail.com?|ISSN: 1699-4914|Ayuda
Publicidad|Condiciones legales de mailxmail