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Cocina vegetariana

Autor: Wendy Martínez
Curso:
9,64/10 (14 opiniones) |23681 alumnos|Fecha publicaciýn: 22/03/2005
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Capýtulo 14:

 Dulces

ARROZ BENGALI

         1   taza de arroz                                      1   taza de frutas picadas (papa-

         1   taza de yogur                                          ya, plátano, higos, pasas,

         2   cucharadas de azúcar rubia                     manzanas, fresas, duraznos,

          -   miel de abejas                                         etc.)

Cocine el arroz utilizando 1 y 3/4 tazas de agua con el azúcar rubia. Una vez cocido el arroz, cámbielo de recipiente y déjelo enfriar. Luego agregue las frutas picadas y el yogur con miel al gusto.

Capýtulo anterior - Chutney de manzana

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