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Hay 2 opiniones del curso Cocina tradicional vasca. Recetas de salsas y postres




Sobre el curso: Cocina tradicional vasca. Recetas de salsas y postres- 17/09/2014

Echo de menos que no se cite que estas recetas, así como todas las que aparecen bajo el título de cocina tradicional vasca, están sacadas del libro de Ignacio Domenech titulado LA COCINA VASCA, editado en Madrid en el año 1935 y que estaba ilustrado por Victor Aguado y prologado por Antonio Zozoya.

Espero que lo cite en lugar destacado.


  
Estupendo!
10/10

Sobre el curso: Cocina tradicional vasca. Recetas de salsas y postres- 29/03/2011

que buen recetario de cocina vasca... hay muchas de estas recetas de salsas y tambien de postres que me encantan...me alegro de haber encontrado este curso de cocina...muchas gracias, felicitaciones y muchos saludos!!!


  

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