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Cocina sana
Autor:
Eugenia Perdomo Salgueiro
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Curso:
9/10
(1 opiniýn)
|1792 alumnos|Fecha publicaciýn: 18/02/2008Envýa un mensaje al autor
Capýtulo 1:
Ensalada roja
Para 2 personas
Ingredientes:
2 Chocolos
2 Remolachas
1 Zanahoria
3 Tomates
4 hojas de Lechuga
1 Cebolla (optativo)
1 Huevo duro
Sal, Aceite y Vinagre de Manzana
PREPARACIÓN
Hervimos el choclo y una vez listo lo desgranamos en una fuente, agregamos las remolachas rayadas (crudas), zanahorias rayadas y luego le picamos los tomates, la lechuga, la cebolla y el huevo duro, condimentamos a gusto y listo.
Capýtulo siguiente -
Tomates rellenos
Sobre el curso
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Capýtulos del curso
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0. Presentaciýn
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1. Ensalada roja
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2. Tomates rellenos
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3. Panini vegetariano
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4. Risotto vegetariano
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5. Torre de vegetales
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6. Torta de porotos de soja