Ingredientes:

1/4 libra de mantequilla
1 taza de azúcar
4 huevos
3 tazas de harina
3 cucharaditas de polvo de
hornear
1 taza de soda blanca
1 cucharadita de esencia de
vainilla

Miel:

6 tazas de agua
4 tazas de azúcar
4 clavitos de olor
3 palitos de canela
1 cáscara de limón
1 taza de pasitas
1 1/2 tazas de ciruelas pasas
1 taza de ron
2/3 tazas de whisky
grágeas plateadas
 
 
Preparación:
Engrase un molde de 12mpulgadas refractario al calor, enharínelo y reserve. Bata la mantequilla y azúcar hasta que este bien cremosa. Agregue los huevos uno a uno batiendo después de adición. Mezcle ingredientes secos y agregue alternando con los líquidos . Vierta en la bandeja y hornee a 350 grados F. alrededor de 20 minutos o hasta que este ligeramente dorado y seco en el centro.
Refresque y corte en pedazos de una pulgada

Miel:

En una ollita ponga al agua, azúcar, calvitos, canela y cáscara de limón. Deje que hierva durante 5 minutos, cuele y ponga nuevamente al fuego Agregue ahora las pasitas y ciruelas pasas y cocine durante 3 minutos más.
Agregue los licores y déjelos que se refresque bien. Coloque en una dulcera un poco de miel, bizcocho, miel y así sucesivamente continúe hasta terminar y que queden ciruelas y pasitas encima.
adorne con las grageas