Estás aquí: mailxmail > Cursos de Cocina y Alimentación > Cocina > Cocina Panameña > Chicha de Arroz con Piña

Cocina Panameña

Autor: Valentina Carranza
Curso:

4,17/5 (6 opiniones) |3379 alumnos|Fecha publicación: 08/09/2005

Capítulos del curso

Capítulo 9:

Chicha de Arroz con Piña

Ingredientes:

1/2 taza de arroz
1 taza de piña picada en cuadritos
Cáscaras de aproximadamente
2 piñas bien lavadas
3 rajas de canela
8 tazas de agua
2 tazas de leche evaporada
1 cdta. de vainilla
1 cdta. de sal
Azúcar al gusto

Preparación:
Se pone a hervir el arroz, la piña, las cáscaras de piña y la canela en las ocho tazas de agua.
Cuando el arroz esté suave o los granos estén floreados, se licua todo y se cuela.
Se agrega la leche, vainilla, sal y azúcar y se pone a enfriar.

Capítulo siguiente - Arroz con Pasitas

Capítulo anterior - Carimañolas

Hay 6 opiniones. Opina sobre este curso.

Sigue el curso por e-mail

Descarga el PDF gratis

Cursos similares a Cocina Panameña

	Cursos	Valoración	Alumnos	Vídeo
Mermeladas y jaleas La fruta se puede preparar en almíbar, mermeladas y jaleas, estas dos últimas se guardan en frascos. Los métodos para preparar las conservas dependen del tipo d... [18/01/05]			20.224
Frutas y verduras en la cocina Algunos dietistas dicen que consumir por lo menos 5 porciones de frutas y verduras al día ayudara a nuestra familia a mantener la salud, debido a que muchos de estos al... [24/11/06]			3.359
La cocina de las conservas saladas y dulces Desde la Antigüedad, la preparación de encurtidos, mermeladas, confituras, conservas y jaleas ha permitido aprovechar las frutas y los vegetales perecederos y asociados ... [16/01/07]			7.896