Ingredientes:
- 1 kilo de zapallitos
- 1 cebolla
- ½ kilo de carne picada
- 1 cucharada de pan rallado
- Queso rallado en cantidad necesaria
- Sal, pimienta y nuez moscada a gusto
Preparación:
Cortar los zapallitos a la mitad, darles un ligero hervor y dejar enfriar. Con ayuda de una cucharita quitarles la parte central dejándolos huecos.
En una sartén (teniendo cuidado de no quemarnos) ahogamos la cebolla cortada en un poquito de aceite y agregamos luego la carne picada. Dejamos un ratito cocinar y agregamos lo que retiramos de los zapallitos, el pan rallado, el queso, sal, nuez moscada y pimienta. Una vez bien cocinada la carne apagamos el fuego y rellenamos los zapallitos con esta preparación. Finalmente los espolvoreamos con queso rallado. Servir calientes.
1. Cocina para adelgazar Existen algunos alimentos que por su composición no engordan. Este curso le ayudará... [17/02/04] |
309.664 | ||||
2. Cocina Internacional La cocina también es otra forma de aprender una cultura. Los sabores, los olores... [12/07/04] |
55.029 | ||||
3. Cocina india En este curso conocerás todo lo que no sabes sobre la historia india y su... [03/09/04] |
14.173 |