Sobre el curso: Cocina Internacional- 04/11/2004
Un rápido paseo por la comida internacional, con un menú para cada tipo de cocina... ¡una sabrosa idea!

Sobre el curso: Cocina Internacional- 04/11/2004
Recetas muy variadas e interesantes

Sobre el curso: Cocina Internacional- 04/11/2004
Exelente, no podia esperar mas

Sobre el curso: Cocina Internacional- 03/11/2004
BUENAS RECETAS, ALGUNA QUE NO CONOCIA

Sobre el curso: Cocina Internacional- 02/11/2004
Parece más un recetario, faltó más detalles de las técnicas culinarias de las distintas cocinas internacionales

Sobre el curso: Cocina Internacional- 01/11/2004
Lo mas impactante de este curso, fue que logro ensenar excelentes y deliciosos platos de la forma mas amena y sencilla. GRACIAS!!!!!!!!!!!!!

Sobre el curso: Cocina Internacional- 01/11/2004
Mi opinión personal (que nunca se olvide) es que las introducciones han sido un tanto vagas, las recetas imprecisas o poco apropiadas y a veces hasta inexactas. Se han obviado aspectos fundamentales y se han detenido en otros intranscendentes. Sobre todo debería haberse cuidado más el familiarizar al aprendiz con técnicas e ingredientes ajenos, porque muchas veces ni se sabe lo que son ni por qué similares pueden ser sustituidos de no poder encontrarse.

Sobre el curso: Cocina Internacional- 01/11/2004
Creo que es muy bueno igualque todos los que regalan muchas gracias y sigan adelante,aprendi hacer algunas cosas que no sabia muuuuuuuuuchas gracias

Sobre el curso: Cocina Internacional- 29/10/2004
El curso me ha parecido bueno lo único que no me ha gustado es la introducción a la cocina de cada país, ya que en mi caso son más interesantes las recetas.

Sobre el curso: Cocina Internacional- 29/10/2004
Ideal para tener en la biblioteca siempre a mano para deleitar y deleitarse

Sobre el curso: Cocina Internacional- 29/10/2004
Totalmente capacitador e instructivo

Sobre el curso: Cocina Internacional- 29/10/2004
Me parecio excelente ya he puesto en practicas algunas recetas, pero todo me parecio espectacular, muchas gracias por haberme brindado la oportunidad de aprender un poco más sobre cocina.Gracias

Sobre el curso: Cocina Internacional- 29/10/2004
Tiene recetas muy practicas, gracias

Sobre el curso: Cocina Internacional- 29/10/2004
Entender la cocina de lugares muy diversos del mundo no sólo consiste en acumular recetas, con este curso, además, aprendes la parte sociológica y cultural que la rodea.

Sobre el curso: Cocina Internacional- 29/10/2004
Es un curso muy práctico con fotos de los platos que ayudan mucho!ojalá pudieran hacer un curso para comida típica de cada región o país!!