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Cocina Internacional

Autor: Mailxmail.com | 4,43/5 (775 opiniones) |26544 alumnos|Fecha publicación: 12/07/2004

• 0. Presentación

• 1. La cocina japonesa

• 2. La cocina japonesa - Ingredientes básicos

• 3. Cocina japonesa - El sushi

• 4. Menú tipo japonés - Tempura y Sukiyaki

• 5. Menú japonés - Dorayaki

• 6. La cocina mexicana

• 7. Menú tipo mexicano - Quesadillas

• 8. Menú tipo mexicano - Mole poblano

• 9. Menú tipo mexicano - Jamoncillo

• 10. La cocina árabe

• 11. La cocina árabe - El kebab

• 12. Menú tipo árabe - Cous cous y carne con comino

• 13. La cocina alemana

• 14. Cocina alemana - La choucrute

• 15. La cocina italiana

• 16. La cocina italiana - El carpaccio

• 17. Menú tipo italiano - Raviolis y Capaccio

• 18. Menú tipo italiano - Tiramisú

• 19. La cocina griega

• 20. Menú tipo griego - Hojas de parra rellenas de arroz

• 21. Menú tipo griego - Musaka

• 22. Menú tipo griego - Baklava

• 23. La cocina francesa

• 24. La cocina francesa - El queso

• 25. La cocina francesa - Los crepes

• 26. La cocina china

• 27. Ménú tipo chino - Ensalada china

• 28. Menú tipo chino - Cerdo a la china

• 29. Menú tipo chino - Plátano frito

• 30. Cocina Thailandesa

• 31. Menú tipo thailandés - Entremés de salmón

• 32. Menú tipo Thailandés - Arroz dulce

Presentación del curso

La cocina también es otra forma de aprender una cultura. Los sabores, los olores marcan la diferencia entre uno país y otro. Por eso, hemos querido plasmar en este curso todas y cada una de las características de la cocina china, japonesa, árabe, entre otras, así como, ideas de menús tipo de cada cultura.

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Empieza el curso: Capítulo 1 - La cocina japonesa

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775 opiniones del curso Cocina Internacional

Valoración usuarios: 4,43/5

el Curso de cocina Internacional
Jose Benjamin (24/06/2009)
Cada día encontramos un apoyo a nuestro trabajo, con sus exelentes cursos que aparecen en su portal; les agradezco, y voy a empezar a mandar algo de lo que no aparece aca en sus maravillosas sugerencias y cursos..

sugerir
D.L (28/05/2009)
. Son exelentes, pero sugiero que puedan un día también preparar platos tradicionales de Paraguay, nuestras comidas son tan diliciosas y nutritivas como de otros países. .

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