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Cocina Internacional

Autor: mailxmail
Curso:

4,46/5 (776 opiniones) |36455 alumnos|Fecha publicación: 12/07/2004

Capítulos del curso

0. Presentación
1. La cocina japonesa
2. La cocina japonesa - Ingredientes básicos
3. Cocina japonesa - El sushi
4. Menú tipo japonés - Tempura y Sukiyaki
5. Menú japonés - Dorayaki
6. La cocina mexicana
7. Menú tipo mexicano - Quesadillas
8. Menú tipo mexicano - Mole poblano
9. Menú tipo mexicano - Jamoncillo
10. La cocina árabe
11. La cocina árabe - El kebab
12. Menú tipo árabe - Cous cous y carne con comino
13. La cocina alemana
14. Cocina alemana - La choucrute
15. La cocina italiana
16. La cocina italiana - El carpaccio
17. Menú tipo italiano - Raviolis y Capaccio
18. Menú tipo italiano - Tiramisú
19. La cocina griega
20. Menú tipo griego - Hojas de parra rellenas de arroz
21. Menú tipo griego - Musaka
22. Menú tipo griego - Baklava
23. La cocina francesa
24. La cocina francesa - El queso
25. La cocina francesa - Los crepes
26. La cocina china
27. Ménú tipo chino - Ensalada china
28. Menú tipo chino - Cerdo a la china
29. Menú tipo chino - Plátano frito
30. Cocina Thailandesa
31. Menú tipo thailandés - Entremés de salmón
32. Menú tipo Thailandés - Arroz dulce

Búsquedas populares

historia del pollo

clases de plantas acuaticas

cazuela de mariscos dulces mexicanos

clasificacion de los alimentos

caracteristicas de la grecia antigua

Presentación del curso

La cocina también es otra forma de aprender una cultura. Los sabores, los olores marcan la diferencia entre uno país y otro. Por eso, hemos querido plasmar en este curso todas y cada una de las características de la cocina china, japonesa, árabe, entre otras, así como, ideas de menús tipo de cada cultura.

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Empieza el curso: Capítulo 1 - La cocina japonesa

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776 opiniones del curso Cocina Internacional

Valoración usuarios: 4,46/5

Javier

Responder | Denunciar

EXCELENTE

Sobre el curso: Cocina Internacional - 18/11/2009
Empecé a trabajar gracias a este excelente curso. Muchas gracias.
Lo mejor
Accesible, entendible y con productos locales..

Jose B...

Responder | Denunciar

El Curso de cocina Internacional

Sobre el curso: Cocina Internacional - 24/06/2009
Cada día encontramos un apoyo a nuestro trabajo, con sus exelentes cursos que aparecen en su portal; les agradezco, y voy a empezar a mandar algo de lo que no aparece aca en sus maravillosas sugerencias y cursos..

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5. Menú japonés - Dorayaki

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8. Menú tipo mexicano - Mole poblano

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11. La cocina árabe - El kebab

12. Menú tipo árabe - Cous cous y carne con comino

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14. Cocina alemana - La choucrute

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16. La cocina italiana - El carpaccio

17. Menú tipo italiano - Raviolis y Capaccio

18. Menú tipo italiano - Tiramisú

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20. Menú tipo griego - Hojas de parra rellenas de arroz

21. Menú tipo griego - Musaka

22. Menú tipo griego - Baklava

23. La cocina francesa

24. La cocina francesa - El queso

25. La cocina francesa - Los crepes

26. La cocina china

27. Ménú tipo chino - Ensalada china

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