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Conoce las cantidades de ingredientes que debes usar para grandes comidas. Con este curso lo que principalmente te enseñaremos es la medida estándar que se necesita para cocinar para 10 personas. Te mostraremos infinidades de recetas base con las medidas exactas para su elaboración.

Te enseñaremos recetas sencillas como de arroces simples hasta platos más sofisticados, para ocasiones especiales y entre tanta variedad de menú podrás variar tu menú semanal y hacer de cada día una ocasión especial preparando los mejores platos para tu familia.



Empieza el curso: Capýtulo 1 - Arroz. Cantidad para diez personas



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11 opiniones del curso Cocina industrial. Calcular cantidades adecuadas

Valoraciýn usuarios: 9,82/10

Sobre el curso: Cocina industrial. Calcular cantidades adecuadas- 25/10/2014
Lo que yo requería para el buen manejo de mi restaurante. Mil gracias
  

Sobre el curso: Cocina industrial. Calcular cantidades adecuadas- 10/10/2009
ME PARECE MUY DELICIOSO ESTOS CURSOS DE COCINA ,PORQUE NOS ENSEÑA LO QUE QUERAMOS APRENDER. NO TENEMOS DISCULPAS PARA NO COCINAR .GRACIAS POR TAN MARAVILLOSA AYUDA
Lo mejor
QUE PODEMOS SEGUIR PASO A PASO LAS RECETAS
Lo que no me ha gustado
NO LE VEO LO PEOR
  

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