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Presentaciýn del curso

La cocina y gastronomía húngara está llena de sorpresas. Cuando hablamos de Hungría, nos imaginamos una tierra nebulosa y cargada de enigmas.

La verdad es que es un país precioso y con una gastronomía especial, según los criterios de las dietas modernas, los platos húngaros más típicos no son recomendables a los que no disponen de una voluntad de hierro. Porque las tentaciones de la cocina húngara pueden destruir en un abrir y cerrar los ojos toda una filosofía gastronómica, sin embargo conocer su gastronomía rica en sabores picantes y aromas es un lujo digno de darse.

Les invitamos a conocer la gastronomía de Hungría, con recetas caseras y muy fáciles de preparar.



Empieza el curso: Capýtulo 1 - La Gastronomía de Hungría



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5 opiniones del curso Cocina húngara. Gatronomía y recetas de Hungría

Valoraciýn usuarios: 8,80/10

Sobre el curso: Cocina húngara. Gatronomía y recetas de Hungría- 13/01/2015
He leído un poco las recetas y me sorprendió. Por fin alguien que deja en claro, que la comida húngara es de pueblo y como tal las recetas pueden variar de un pueblo a otro. Soy descendiente de húngaros y durante muchos años... leer mýs »
  

Sobre el curso: Cocina húngara. Gatronomía y recetas de Hungría- 03/04/2011
Los crepes Gundel están rellenos con una crema de castañas y no de requesón. Es uno de los postres más famosos así que todo el mundo tiene que saber de que está echo. La verdad es que es un buen resumen de la cocina húngara,... leer mýs »
  

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