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Cocina y gastronomía china

Autor: Gustavo Jiménez Mora
Curso: 4,33/5 (12 opiniones) |3639 alumnos|Fecha publicación: 03/06/2009

Presentación del curso

La cocina china es una de las más sanas del mundo gracias a su elaboración y a la elección de los alimentos que intervienen en cada plato que son elementos claves para la gastronomía. Los nutricionistas chinos basan sus teorías en asociaciones y complementariedades entre el Ying o principio femenino y el Yang o principio masculino.

Empieza el curso: Capítulo 1 - Gastronomía de la China

12 opiniones del curso Cocina y gastronomía china

Javier

Responder | Denunciar

Justo y perfecto

Sobre el curso: Cocina y gastronomía china - 19/11/2009
Brillante curso. Me encantó para introducirme al tema. Desde Uruguay un fuerte abrazo Gustavo. Quedo a tus órdenes en el río de la Plata. Saludos.
Lo mejor
La sencillez de las recetas adaptadas al paladar latino.
No me ha gustado
Tan cortito. jejeje.

  

Gustavo

Responder | Denunciar

Muy Buenas las recetas e informaciones de mi tocayo

Sobre el curso: Cocina y gastronomía china - 07/10/2009
A alguien como yo que me gusta en la casa siempre estar haciendo algo bueno en la cocina le agradezco mucho a Gustavo por su magnífico curso, soy un fiel amante de la cocina china.
Lo mejor
Todo
No me ha gustado
Nada.

  

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