12.176 cursos gratis
8.741.749 alumnos
Facebook Twitter YouTube
Busca cursos gratis:

Cocina dominicana

Autor: CELESTE Mc
Curso:
8,86/10 (124 opiniones) |14917 alumnos|Fecha publicaciýn: 22/10/2004
Envýa un mensaje al autor

Capýtulo 9:

 Pastel en hoja (primera parte)

Ingredientes:

    -12 guineos verdes
    - 2 libras de yautías blancas
    - 2 libras de yautía amarilla
    - 6 plátanos verdes o rulos
    - 4 cucharadas de jugo de naranja agria
    - 1 taza de aceite
    - 3 o 4 cucharada de bija
    - 3 o 4 tazas de leche
    - 3 cucharadas de sal

Preparación:

Pele todos los víveres y déjelos en agua con sal durante 1/2 hora. Saque del agua y séquelos, rállelos todos juntos. Aparte ponga a sofreír la bija en aceite y cuando esté caliente sáquela del fuego, para que después no amargue. Esto agrégueselo a los víveres, sólo ya el aceite, sin las semillas de las bijas. A continuación, únale el jugo de naranja, la sal y la leche.

En el próximo capitulo, la terminación de esta receta.

Capýtulo anterior - Ensalada de codito al ajillo

Nuestras novedades en tu e-mail

Escribe tu e-mail:



MailxMail tratarý tus datos para realizar acciones promocionales (výa email y/o telýfono).
En la polýtica de privacidad conocerýs tu derechos y gestionarýs la baja.

Cursos similares a Cocina dominicana



  • Výdeo
  • Alumnos
  • Valoraciýn
  • Cursos
1. Cocina dominicana (2ª parte) - Lo mejor está aquí
Primero gracias por el apoyo a la primera parte de este curso, por lo que me... [19/11/04]
21.114  
2. Cocina para adelgazar
Existen algunos alimentos que por su composición no engordan. Este curso le ayudará... [17/02/04]
309.664  
3. Cocina Internacional
La cocina también es otra forma de aprender una cultura. Los sabores, los olores... [12/07/04]
55.029  

ýQuý es mailxmail.com?|ISSN: 1699-4914|Ayuda
Publicidad|Condiciones legales de mailxmail