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Cocina dominicana
Autor:
CELESTE Mc
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Curso:
8,86/10
(124 opiniones)
|14917 alumnos|Fecha publicaciýn: 22/10/2004Envýa un mensaje al autor
Capýtulo 16:
Helado de piña
Ingredientes:
- 3 tazas de jugo de piña
- 3 tazas de agua
- 3 tazas de azúcar
Preparación::
Se pone a hervir el agua con el azúcar, hasta obtener un almíbar claro. Se deja enfriar y se le agrega el jugo de la piña. Se une todo bien y se pone a congelar.
Este es para un día caliente.
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Pastelitos
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Panetela
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Capýtulos del curso
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0. Presentaciýn
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1. Utensilios a usar en la cocina
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2. Antes de preparar los alimentos
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3. El mangu
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4. Arroz a la jardinera o con vegetales
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5. Chicharrón de pollo
-
6. Croquetas de arroz
-
7. Arroz con pollo
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8. Ensalada de codito al ajillo
-
9. Pastel en hoja (primera parte)
-
10. Pastel en hoja (segunda parte)
-
11. Arepa de harina de maiz
-
12. Arroz con leche
-
13. Brazo de gitano
-
14. Albóndigas de cáscara de plátano
-
15. Panetela
-
16. Helado de piña
-
17. Pastelitos
-
18. Bolitas de queso fritas
-
19. Donals
-
20. Galletas sin sabores
-
21. Albóndigas
-
22. Finalización