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***** Ingredientes********
1 lata de salmón
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de cebolla picada
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de perejil picado
4 huevos
1 vaso de leche
___ Galleta de sola en polvo
****** Preparación ******
Se pica bien el salmón, se une con todos los demás ingredientes,
Se engrasan unos moldes pequeños, en forma de hacer pastelitos, y se hecha ya la mezcla y se empolvorea con galletas y se llevan al horno hasta q doren.
Nota***
Esta receta se sirve en hojas de lechuga y ruedas de tomates.
Es ideal para darle un toque a tu mesa en la comida como compañía.
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