Capýtulo 14:

 Panecillos de nata

                  ****** Ingredientes *****

 

 

1 taza de nata, (esto es la superficie de arriba de la leche)

 

 

1 1/2 taza de harina

 

 

1 huevo

 

 

1/2 taza de azúcar

 

 

2 cucharaditas de royal

 

 

-- queso para  rellenar

 

 

                  ********  Preparación *********

 

 

En un tazón mezclar todos los ingredientes secos, luego se agrega el huevo y la nata,  se forman una masa suave y consistente, se hacen bolitas y se van formando los panecillos.

 

 

Se  le pone un pedazo de queso en el centro., y se le da la forma deseada, se hornea en una bandeja engrasada, y se lleva al horno a 350 grados, por 25 0 30 minutos,

 

 

Esta receta es ideal para acompañar con una taza de chocolate en las mañanas, o simplemente un aperitivo.

 

 

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