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******* Ingredientes ******
3 1/2 taza de harina
1 taza de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de vainilla
1 huevo
2 cucharaditas de royal
1/2 taza de manteca vegetal.
y ralladura de limón.
******* Preparación, *******
Se acrema la manteca, y el azúcar, luego que estén bien acremadas se le agrega el huevo, ligeramente ya batido, se unen bien, y se agregan los demás ingredientes,
Se deja en reposo por 10 o 20 minutos, se hacen las bolitas y se aplastan arriba un poquito, se ponen en plancha engrasada a hornear a 350 grados hasta que doren.
** Nota:
Para decorar se pone un poquito de azúcar con colorante o grajea en colores antes de ponerlas al horno.
Es fabuloso para la merienda de los niños en las tardes, y también para los grandes.
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