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**** Ingredientes ****
4 tazas de harina de trigo, (blanca)
3/4 taza de mantequilla
3/4 taza de leche fría
2 yemas de huevos
3 cucharadas de royal
2 1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
Preparación*****
Se mezclan los ingredientes secos, se le hace un hueco en el centro a la harina, ya puesta en una mesa, donde luego se le pone la mantequilla, los huevos y la leche,
Se mezcla bien con un tenedor y se amaza hasta q este bien unida. Luego se extiende con un molillo, se cortan y se forman las empanadas, se rellenan a su gusto y se fríen en abundante aceite caliente.
** Nota **
Se pueden rellenar de carne, vegetales, queso etc.
Y la mezcla ya hecha puede guardarla en la nevera a temperatura normal., si desea hacer más después. Son riquísimas, y se recomienda comerlas no muy calientes.
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