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Cocina dominicana (2ª parte) - Lo mejor está aquí

Autor: CELESTE tejeda
Curso:  4,65/5 4,65/5 (10 opiniones) |7747 alumnos|Fecha publicación: 19/11/2004

Capítulo 24:

 Bizcocho frío

  ************************

Ingredientes

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1 biscocho esponjoso

1 paquete de tostadas

1 lata de cóctel de fruta

1 cajita de flan  royal

1 lata de leche condensada

-- ron al gusto

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Preparación

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Poner en un pairex  de cristal el bizcocho, partido en pedazos, luego poner el cóctel de fruta encima, sin el agua, solo las frutas.

Luego con el agua de las frutas, la leche condensada y el ron, se hace una almíbar en la estufa, no muy espesa,  se le hecha por arriba al biscocho con las frutas.

Luego preparas el flan como indique , y se le hecha por encima al biscocho, ya habiendo puesto las tostadas encimas y se pone  el resto de la fruta q quedo,  y se lleva a la nevera para q el flan coja su consistencia,

Este bizcocho es riquísimo y muy empalagoso, se recomienda comerlo con moderación.

Bizcocho frío

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