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Hay 21 opiniones del curso La cocina de las conservas saladas y dulces



Excelente
10/10

Sobre el curso: La cocina de las conservas saladas y dulces- 04/10/2009

Buenísimo.Em uma opinião anterior cometi um erro ao clicar em "lo peor del curso" quero retratar-me. O curso é bonissímo, aprendi muito e fiz correção de falhas que cometia.
Lo mejor
todo, desde a formatação ao conteúdo
Lo que no me ha gustado
nada, todo o curso é bom, tecnicamente bem estruturado e de fácil compreensão.


  
Excelente
10/10

Sobre el curso: La cocina de las conservas saladas y dulces- 04/10/2009

Tenho tentado fazer conservas, nem sempre dá certo, descobri meus erros com o curso e aprendi coisas novas! Buenísimo!!!!!!!!!!!
Lo mejor
todo
Lo que no me ha gustado
todo


  
Lo conseguí
10/10

Sobre el curso: La cocina de las conservas saladas y dulces- 31/07/2009

Caramba, estaba buscando un curso como este. Hice uno en un Colegio en Caracas pero lo continuamos en octubre. Y busco ampliarlo. Me parece estupendo y así aprenderé más. Gracias Gustavo, y Pregunto: Si da Talleres en Caraca. Gracias mil

Re: Gracias a ti Wilma

29/09/2009
Por la valoración que le has dado a mi curso, espero que realmente te ayude mucho. Lamentablemente no doy cursos en Carcas, vivo muy lejos, en Mérida, donde he dado alguno que otro en escuelas de artes y oficios. Escríbeme a mi correo gourmetmenu@gmail.com

  

Sobre el curso: La cocina de las conservas saladas y dulces- 21/07/2009

excelente. claro y facil de ejecutar

Re: Gracias Teresa

29/09/2009
Por la valoración a mi curso, la verdad es que esa es la idea, que la gente sepa que cocinar es fácil y divertido.

  

Sobre el curso: La cocina de las conservas saladas y dulces- 21/04/2009

Comparto la opinión de otros lectores de que sería muy útil abundar sobre los procesos de esterilización de envases especificamente.

Re: Estimado Eduardo

29/09/2009
Gracias por la valoración a mi curso, realmente es muy básico pero te da incentivo para in investigar mas sobe el tema.

  

Sobre el curso: La cocina de las conservas saladas y dulces- 08/03/2009

apenas voy empezando el curso sobre conservas pero me gustaría saber si solamente con alcohol (vodka )se preparan las conservas no hay forma de prepararlas sin alcohol ? gracias

Re: Estimada Mariela

29/09/2009
A medida que avanza el curso veraz muchas formas de realizar las conservas, no solo el alcohol, el azúcar y hasta el aceite y el vinagre sirven como conservantes.

  
Que paso?
4/10

Sobre el curso: La cocina de las conservas saladas y dulces- 13/01/2009

Mi esposa comenzo el curso muy entusiasmada y solo recibio 2 envios y nada mas. esto no le hace bien al resto de los que envian en tiempo y forma los cursos,ya que se desacreditan-gracias

Re: No se que les paso

29/09/2009
La verdad es que yo solo soy el autor, pero si me escribes a mi correo gourmetmenu@gmail.com, prometo enviarte el curso completo para tu esposa.

  

Sobre el curso: La cocina de las conservas saladas y dulces- 06/12/2008

quisiera aprender a hacer guindas en conserva

Re: Estimada Margarita

29/09/2009
Gracias por la valoración que has hecho a mi curso, escríbeme a mi correo y te averiguare como hacer las guindas en conserva.

  

Sobre el curso: La cocina de las conservas saladas y dulces- 14/08/2008

de mucho valor su aporte señor Gustavo Jimenez;esto es lo que necesita la humanidad.

Re: Gracias Joseurdino

29/09/2009
Por la valoración que haces de mi curso y por tus palabras.

  
MUY CONCRETO
10/10

Sobre el curso: La cocina de las conservas saladas y dulces- 08/08/2008

CONCRETO Y CONCISO MUCHAS RECETAS BASICAS Y ACLARACION DE CONCEPTOS Y DEFINICIOS EXCELENTE BRAVO AMIGO GUSTAVO

Re: Gracias mi querida amiga

29/09/2009
Honor que me haces al seguir mis cursos, siendo como eres una profesora de cocina.

  

Sobre el curso: La cocina de las conservas saladas y dulces- 20/07/2008

hola a mi me gustaria saber si para los antipastos y las salsas necesito algun ingrediente en especial y cuanto tiempo lo puedo dejar

Re: Estimada Daberlin

29/09/2009
Gracias por la valoración a mi curso, la verdad es que es ten sencillo el antipasto como lo vez en la receta, aunque parezca increíble. Recibe mi cordial saludo

  

Sobre el curso: La cocina de las conservas saladas y dulces- 17/06/2008

deseo hacer mermeladas caseras , pero quisiera saber si hay algún elemento que se use para cerrar los frascos al vacío, porque sólo explican como esterilizar los envases . Desde ya muchas gracias. aprecio mucho esta propuesta

Re: Estimada Mariella

29/09/2009
Escríbeme a mi correo gourmetmenu@gmail.com, para explicarte mejor, el espacio no me permite extenderme, y gracias por la valoración que le has dado mi curso. Recibe un cordial saludo

  

Sobre el curso: La cocina de las conservas saladas y dulces- 14/05/2008

esta interesante,pero a mi me intereza hacer chimichurri y ponerlo en frascos de vidrio para mayor conservacion,mas no se que me pueden proporcionar,para el envasado y para que dure mayor tiempo,las verduras que le hecho son frescas y en realidad no se mucho del tema. agradeseria mucho su ayuda. gracias

Re: Estimado Federico

29/09/2009
Escríbeme a mi correo para que hablemos sobre eso, es gourmetmenu@gmail.com, grecias por tu valoración.

  

Sobre el curso: La cocina de las conservas saladas y dulces- 08/05/2008

Me ha parecido muy interesante, muy amplio y muy variado. Bravo¡¡¡¡¡

Re: Gracias Amorpeces

29/09/2009
Por la valoración a mi curso, espero te sea de mucho provecho. Recibe un cordial saludo.

  

Sobre el curso: La cocina de las conservas saladas y dulces- 04/03/2008

al observar el contenido se ve muy interesante


  

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