Buenísimo.Em uma opinião anterior cometi um erro ao clicar em "lo peor del curso" quero retratar-me. O curso é bonissímo, aprendi muito e fiz correção de falhas que cometia.
Lo mejor
todo, desde a formatação ao conteúdo
Lo que no me ha gustado
nada, todo o curso é bom, tecnicamente bem estruturado e de fácil compreensão.
Tenho tentado fazer conservas, nem sempre dá certo, descobri meus erros com o curso e aprendi coisas novas!
Buenísimo!!!!!!!!!!!
Lo mejor
todo
Lo que no me ha gustado
todo
Caramba, estaba buscando un curso como este. Hice uno en un Colegio en Caracas pero lo continuamos en octubre. Y busco ampliarlo. Me parece estupendo y así aprenderé más. Gracias Gustavo, y Pregunto: Si da Talleres en Caraca. Gracias mil
excelente. claro y facil de ejecutar
Comparto la opinión de otros lectores de que sería muy útil abundar sobre los procesos de esterilización de envases especificamente.
apenas voy empezando el curso sobre conservas pero me gustaría saber si solamente con alcohol (vodka )se preparan las conservas no hay forma de prepararlas sin alcohol ? gracias
Mi esposa comenzo el curso muy entusiasmada y solo recibio 2 envios y nada mas. esto no le hace bien al resto de los que envian en tiempo y forma los cursos,ya que se desacreditan-gracias
quisiera aprender a hacer guindas en conserva
de mucho valor su aporte señor Gustavo Jimenez;esto es lo que necesita la humanidad.
CONCRETO Y CONCISO MUCHAS RECETAS BASICAS Y ACLARACION DE CONCEPTOS Y DEFINICIOS EXCELENTE BRAVO AMIGO GUSTAVO
hola a mi me gustaria saber si para los antipastos y las salsas necesito algun ingrediente en especial y cuanto tiempo lo puedo dejar
deseo hacer mermeladas caseras , pero quisiera saber si hay algún elemento que se use para cerrar los frascos al vacío, porque sólo explican como esterilizar los envases . Desde ya muchas gracias. aprecio mucho esta propuesta
esta interesante,pero a mi me intereza hacer chimichurri y ponerlo en frascos de vidrio para mayor conservacion,mas no se que me pueden proporcionar,para el envasado y para que dure mayor tiempo,las verduras que le hecho son frescas y en realidad no se mucho del tema. agradeseria mucho su ayuda. gracias
Me ha parecido muy interesante, muy amplio y muy variado. Bravo¡¡¡¡¡
al observar el contenido se ve muy interesante