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Cocina casera II

Autor: MARÍA ANTONIA MORO HERES
Curso:
8,50/10 (2 opiniones) |6298 alumnos|Fecha publicaciýn: 24/01/2007
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Capýtulo 9:

 Tarta de bizcocho rapidísima

Ingredientes:

-         Base de bizcocho para tarta (viene partida en tres láminas y puede adquirirse en cualquier supermercado)

-         Un sobre de preparado para crema pastelera

-         Mermelada de fresa

-         Mermelada de ciruela

-         Frutas confitadas                                      

-         Vino dulce (1/2 vaso)

-         Agua (1/2 vaso)

Preparación:

-         En primer lugar se mezcla el agua  con el vino y se van humedeciendo las tres láminas de bizcocho.

-         Se prepara una crema pastelera siguiendo las instrucciones del sobre.

-         Se toma la primera lámina una vez humedecida y se extiende sobre ella la crema que hemos preparado. Sobre la crema se pone la segunda capa de bizcocho y sobre ésta se extiende la mermelada de fresa. Por último se pone la tercera capa y se cubre toda la tarta con la mermelada de ciruela.

-         Finalmente se adorna con las frutas confitadas y se pone en el frigorífico hasta la hora de consumirla.

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