Cursos para compartir lo que sabes 3.285 cursos gratis
6.263.676 alumnos
6.263.676 alumnos
4,60/5
(22 opiniones)
|15534 alumnos|Fecha publicación: 08/08/2006
Ingredientes:
Lubina
Patatas
Cebolla
Ajo
Perejil
Cava
Sal
Preparación:
En una sartén se van friendo patatas cortadas en rodajas, que se van poniendo a su vez en una fuente de horno previamente untada con mantequilla.
Sobre las patatas se coloca la lubina limpia y adobada con sal.
En el aceite de freír las patatas se fríe cebolla , ajo y perejil todo picado muy menudo. Cuando está pasado se le añade un vaso de cava y se deja que hierva un poco.
A continuación se vierte todo sobre la lubina y se mete a horno moderado hasta que esté hecho. De vez en cuando se riega el pescado con su propia salsa.
Hay 22 opiniones. Opina sobre este curso.
| Cursos | Valoración | Alumnos | Vídeo | |
|---|---|---|---|---|
|
Calamares a la romana. Receta Calamares a la romana es nuestra de receta de cocina de hoy. El Cocinero Fiel nos trae este delicioso bocadillo tan ... [16/10/09] |
|
253 |
 
|
|
|
El ajo, un ingrediente aromatizante de la gastronomía El ajo es una planta bianual, que posee un bulbo formado por un número variable de dientes, envueltos en varias capas de piel fina que semeja un pergamino. Ha sido cultiv... [25/08/06] |
|
2.787 | ||
|
Aprende a hacer pizza Este plato no es muy antiguo, pese a ser uno de los máximos exponentes de la cocina italiana y quizá el más conocido en el mundo de ese país. En principio era un plato in... [15/04/08] |
|
6.294 | ||
Publicar en 
del.icio.us 
digg 
meneame
