En este e-mail le ofrecemos una lista de los alimentos que están permitidos o los que no en cualquier dieta.
HORTALIZAS: Acelgas, alcachofas, apio, berenjena, brócoli, cebolla, col., espárragos, espinacas, judías verdes, lechuga, nabo, patata, pepino, pimiento, tomate, zanahoria
Atención: siempre crudas, cocidas o asadas nunca fritos.
Cereales.-
PERMITIDOS: Arroz blanco e integral
PROHIBIDOS: Paella, pan blanco, buñuelos, galletas, pasteles, macarrones, pasta de sopa, fideos a la cazuela, canelones
Frutas y legumbres.-
PERMITIDOS: En general todas las frutas frescas en pequeñas cantidades
Zumo de fruta sin azúcar
Guisantes cocidos.
PROHIBIDOS: Plátanos, uvas, frutos secos, albaricoque y melocotón secos, higos secos, castañas, nueces.
Mermeladas y jarabes de frutas.
Productos lácteos y huevos.-
PERMITIDOS: Huevos cocidos, pasados por agua, revueltos, tortillas, leche desnatada quesos con baja cantidad de grasa, yogur
PROHIBIDOS: Huevos fritos, tortilla española, helados, leche condensada y evaporada, nata, mantequilla, quesos azules tipo Roquefort, quesos curados, Gruyère, Emmental, Gouda, etc.
Grasas y aceites.-
PERMITIDOS: Aceite de oliva de todo tipo (refinado, virgen, etc.), aceite de girasol, aceite de maíz, margarina vegetal.
*todos los aceites en crudo.
PROHIBIDOS: aceites, mantequillas y margarinas fritos, manteca de cerdo.
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