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Curso Chocolatería
Autor:
Estela Soto Badilla
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Curso:
9,69/10
(13 opiniones)
|12686 alumnos|Fecha publicación: 13/01/2006Envía un mensaje al autor
Presentación del curso
Te presentamos una pequeña lista de consejos pasteleros y chocolateros para endulzar todos los momentos de tu vida. Son un conjunto de recetas fáciles, rápidas de hacer y muy sabrosas.Empieza el curso: Capítulo 1 - Qúestiones técnicas
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13 opiniones del curso Chocolatería
Valoración usuarios: 9,69/10
Pobre
6/10
Sobre el curso: Chocolatería- 30/08/2009
Lo siento pero encontré muy pobre el curso, en realidad se resume a un par de tips y 3 recetas. Dónde están los tipos de relleno para bombones? Sería interesante que lo ampliaras. Gracias.
Ha sido útil para 0 de 1 alumno
Re: CURSO AVANZADO POR VER.
28/09/2009
CON RESPECTO AL CURSO ESTE CURSO ES PARA PERSONAS QUE DESEAN INTEGRAR EL CHOCOCLATE A SUS PREPARACIONES , ES UN APORTE, DISCULPA SI ES POBRE, SEGURO TU DEBES SABER MAS QUE YO. GRACIAS, VERE MAS ADELANTE OTRO MAS AVANZADO QUE SI... leer más »
Re: POBRE SERAS TU,SI SABES MAS Q ESTELA PARA Q BUSCAS RECETAS AK??
15/08/2012
ANDREA :ME PERMITO DECIRTE Q LA PERSONA A LA Q LE DICES Q ES POBRE SU CURSO ES LA MEJOR CHEF Q HAY ELLA ES CHEF INSTRUCTOR EN UN PRESTIGIOSO INSTITUTO A NIVEL NACIONAL Y EL ESTUDIO Y EXPERIENCIA INTERNACIONAL Q ELLA TIENE NO LO... leer más »
Chocolateria
10/10
Sobre el curso: Chocolatería- 24/07/2009
En mi opinion, quiero darles a conocer mi opinion a cerca de este curso. A mi me encanta todo lo de cosina y esta si que es una excelente ramificacon de esta, aprendi muchisimo. EXCELENTE
Lo mejor
CREO QUE LO ES TODO
Lo que no me ha gustado
ME HUBIERA GUSTADO HABER PODIDO VISUALIZAR LO ESTUDIADO PARA MEJOR ENTENDIMIENTO
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Capítulos del curso
-
0. Presentación
-
1. Qúestiones técnicas
-
2. Chocolate
-
3. Trufas
-
4. Frutas
-
5. Coco
-
6. Frutos secos
-
7. Rellenos
-
8. Varios