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Cata o degustación de vinos. Cepas tintas y blancas

Autor: Eugenio García
Curso: 5/5 (1 opinión) |162 alumnos|Fecha publicación: 06/10/2009

Presentación del curso

La cata de vinos o la degustación de vinos es todo un arte y conlleva meses (incluso años) de preparación. En este curso breve pero interesante veremos la importancia de los cinco sentidos en la cata del vino.

En los dos siguientes capítulos, veremos un resumen de las principales cepas tintas (Cabernet Sauvignon, Syrah, Carménère, Malbec, Merlot, Pinot Noir) y cepas blancas (Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viogner, Riesling, Gewürztraminer, Sauvignon Gris y Semillón)

Nota: Este curso es breve y consta sólo de tres capítulos

Empieza el curso: Capítulo 1 - La aventura de la cata

1 opinión del curso Cata o degustación de vinos. Cepas tintas y blancas

Ernest...

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Gran Syrah!

Sobre el curso: Cata o degustación de vinos. Cepas tintas y blancas - 06/10/2009
Me encantan los vinos con gran cantidad de cepa Syrah, es la más buena en el paladar y mi cepa favorita. Quiero hacer un curso completo de cata de vinos!!!.

Eugenio

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Re: Curso de cata

27/10/2009
Hola: Coincidimos en el gusto por el Syrah...ahora bien en relación a tu interes por realizar un curso de cata...¿Vives en Santiago?

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