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Carta de vinos en un restaurante. Elaboración y manejo
Autor:
Eugenio García
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Curso:
10/10
(1 opinión)
|2532 alumnos|Fecha publicación: 05/11/2009Envía un mensaje al autor
Muy Buen Aporte
Opinión sobre el curso: Carta de vinos en un restaurante. Elaboración y manejo - 09/11/2009
El curso me ayudó comprender tambien como hay que ordenar los vinos en un restaurante, ya que con los tips que da, es más fácil darse cuenta de un lugar con calidad.
Lo mejor
El personal como el le llama.
Lo que no me ha gustado
no creo que haya algo malo
Respuestas a la opinión
Re: Gracias Pedro por tus comentarios!!!!!!!!
10/11/2009
Precisamente este "Curso" nacio de la inquietud espontánea de un cliente...pues una tarea tan relevante como la de preparar una carta de vinos para el restaurante, se hace con total improvisación y falta de criterios técnicos..Te invito a ver los 7 pecados capitales del servicoio y del vino.