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Carne de res. Maduración

Autor: yolanda Velasquez
Curso:
8/10 (1 opinión) |110 alumnos|Fecha publicación: 20/07/2011
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Hay 1 opiniones del curso Carne de res. Maduración




Sobre el curso: Carne de res. Maduración- 20/07/2011

Este curso me pareció fantástico ya que habla de la cocina, la carne de res, su composición y como se la puede llevar a madurar de manera adecuada, me gusto mucho

Ha sido útil para 1 de 1 alumno

Re: Me gusta

07/05/2013
es un interesante pero no tiene las fuentes bibliograficas que muchas veces son necesarias para las citas o el modelo APA.

  

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