* BIOLOGÍA DEL CAMARÓN Macrobrachium rosenbergii

- Aspectos generales y clasificación taxonómica

Existen aproximadamente 200 especies de camarón de agua dulce pertenecientes al género Macrobrachium distribuidos en aguas tropicales y subtropicales del mundo.

Sin embargo, de todas ellas son muy pocas las que se cultivan en forma controlada y de éstas el camarón de agua dulce Macrobrachium rosenbergii (de Man, 1879) es de momento la única especie que ha demostrado alta rentabilidad en cultivos efectuados en diversas partes del mundo. Las razones que han permitido su desarrollo comercial son:

a) Rápida tasa de crecimiento

b) Tolerancia a un amplio rango de temperaturas y salinidades

c) Comportamiento menos canibalístico

d) Corto periodo larval, además, gran adaptabilidad y resistencia al manejo.

Este camarón se clasifica sistemáticamente así:

Phyllum:    Arthrópoda
Clase:       Crustácea
División:   Natantia
Grupo:      Carídea
Familia:    Palemonidae
Género:    Macrobrachium
Especie:   M. rosenbergii (de Man, 1879)