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Camarero y barman

Autor: Jaime ruperto Salinas castillo
Curso:
9,80/10 (5 opiniones) |10739 alumnos|Fecha publicación: 29/05/2009
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Capítulo 19:

 Montaje de una mesa para banquetes

Denominación cristalería

1. plato bajo
2. servilleta
3. cuchara sopera
4. cubierto para entrada
5. cubierto para pescado
6. cubierto para plato de fondo
7. cubierto para postre
8. plato panero
9. cuchillo para pan
10. copa de aperitivo
11. copa de vino blanco
12. copa de vino tinto
13. copa para agua
14. copa de champaña
15. copa de bajativo

Esperamos simplificar tu esfuerzo facilitando el camino que te conducirá a ese puesto laboral que sueñas a través de nuestra enseñanza, la que te proporcionará una base útil para llegar a desenvolverte en tu actividad. Hará falta desde luego tu voluntad para estudiar e integrar los conocimientos entregados, ayúdanos que al hacerlo te ayudas a ti mismo mejorando tu calidad de vida

Saludo muy especial espero que les guste este curso

Jaime Ruperto Salinas Castillo profesor de gastronomia

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