La Biomasa podría ser definida como una sustancia orgánica renovable de origen vegetal o animal.

La Biomasa, es una fuente de energía milenaria, y empezó su declive cuando aparecieron los primeros usos de los combustibles fósiles (carbón, petróleo, uranio, etc...) como combustibles para la generación de energía, sobre todo eléctrica.

Aunque en los últimos años con el fomento de las energías renovables (la Biomasa en parte se engloba dentro de las fuentes renovables contaminantes, aunque en mucho menor grado que las fósiles), y el encarecimiento de los combustibles fósiles, así como su escasez y daño al medioambiente que estos producen (emisiones de Co2, lluvia ácida y en general el cambio climático), han hecho retomar esta fuente (la Biomasa, o mejor dicho combustible) como una fuente energética de futuro. La cual tendrá que tener muy presente el panorama energético en próximas décadas y generaciones.