Las primeras veces que hagas esto, y también cuando vayas a procesar grandes cantidades de aceite, debes hacer pequeñas pruebas de un litro.
ADVERTENCIA:
¡Trata el metóxido de sodio con extremo cuidado! ¡No respires sus vapores! Si te cae sobre la piel te quemará sin que tú lo notes porque mata los nervios. Hay que lavar la zona con muchísima agua. Cuando manipules metóxido de sodio ten siempre cerca agua corriente. El metóxido de sodio también es muy corrosivo para las pinturas. La lejía reacciona con el aluminio, el estaño y el zinc. Utiliza recipientes de vidrio, de acero inoxidabe, o esmaltados. Los mejores son los de acero inoxidable.
Empieza mezclando la lejía y el metanol. Con ello conseguirás el metóxido de sodio. Por cada litro de aceite a procesar: mezcla 200ml (0.2litros) de metanol con la cantidad de sosa cáustica que hemos obtenido en la valoración anterior. Los utensilios deben estar secos. Cuando se forma el metóxido el recipiente se calienta un poco. Agítalo hasta que las perlitas de sosa cáustica estén totalmente disueltas. Es importante que te asegures de ello, así como de que los pesos y los volúmenes sean precisos. Puedes tardar alrededor de una hora, y es muy recomendable dejar la mezcla reaccionando durante 24 horas y utilizarla al día siguiente.
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