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Ayuno. Historia y sociedad

Autor: Begoña Orive Tudela
Curso:
7,50/10 (2 opiniones) |508 alumnos|Fecha publicaciýn: 20/07/2010
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Capýtulo 1:

 El ayuno. Preámbulo

Empezaba unos nuevos estudios, naturopatía, y con él unas nuevas asignaturas que eran totalmente nuevas y en su gran mayoría desconocidas para mí. Una de ellas era "Fundamentos del Criterio Naturista". ¿De qué trataba? ¿En qué consistía? ... En un principio solo sabía que parecía
interesante.
Dentro de la asignatura el sistema de evaluación consistía en un examen y en un trabajo sobre un tema que
estuviera relacionado con la misma. No sabía muy bien sobre que hacerlo, y finalmente me
decidía por el ayuno, pero no como un mero tratamiento, como una terapéutica... sino bajo un punto de vista mucho más etéreo, filosófico, espiritual.
Empezaba mi búsqueda bibliográfica, que aunque yo creía que no sería para nada complicada, la realidad no se parecía en nada con lo que yo había imaginado. La profesora de la asignatura también me recomendaría
que no me basara únicamente en el ayuno y que englobara dentro del trabajo las monodietas. En principio ese era el objetivo, pero finalmente el trabajo versará solo sobre el ayuno por sí mismo y tal vez exista alguna mención, aunque muy mínima a ciertas monodietas, pero sin ser demasiado
extensa.
Esta revisión bibliográfica tratará de explicar, en la medida de mis posibilidades, en que consiste el ayuno, su
visión histórica, sus orígenes, como es tratado desde diferentes cosmovisiones, cosmogonías... de su enfoque en la actualidad... y otros puntos que se irán desarrollando a lo largo del trabajo.

Capýtulo siguiente - El ayuno. Historia

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