Arreglo Bidimensional:
Es un conjunto de datos homogéneo, finito y ordenado, donde se hace referencia a cada elemento por medio de dos índices. El primero se utiliza para los renglones (filas) y el segundo para las columnas. También puede definirse como un arreglo de arreglos. Internamente en memoria se reservan MxN posiciones consecutivas para almacenar todos los elementos del arreglo.

Declaración de una matríz:

Pseudocódigo para el recorrido por filas:

Const
     M=valor1
     N= valor2

Tipo
     Array[1..M,1..N] de real:matriz

Var
      Matriz:A
                  Desde i = 1 hasta M hacer
                            Desde j = 1 hasta N hacer
                       Escribir (A[i,j])
                                Fin_desde
                       Fin_desde

El recorrido por columnas se hace de manera similar, invirtiendo el sentido de los índices.
Desde j = 1 hasta N hacer
        Desde i = 1 hasta M hacer
                  Escribir (A[i,j])
           Fin_desde
Fin_desde
El número de elementos que contendrá una fila viene dado por U1-L1+1 (Valor mayor - valor menor +1). Igualmente, el número de elementos para la columna es U2-L2+1. Así, el número total de elementos de la tabla es (U2-L2+1)*(U1-L1+1)
Ejemplos.
1) Rellenar una matríz identidad de 4 por 4 elementos.
Una matriz identidad es aquella en la que la diagonal principal está llena de unos y el resto de los elementos son cero. Para llenar la matriz identidad se debe verificar que cuando los índices i y j sean iguales, la posición vale 1, en caso contrario se asigna cero al elemento i,j.

Algoritmo
Inicio
         Desde i = 1 hasta 4 hacer
               Desde j = 1 hasta 4 hacer
                     Si i=j entonces
                             Matriz[i,j] =1
                     Sino
                             Matriz[i,j] =0
                      Fin_si
               Fin_desde
        Fin_desde
Fin

Cadenas de Caracteres.
Una cadena es un conjunto de caracteres incluido el espacio en blanco, que se almacena en un área contigua de la memoria central. La longitud de una cadena es el número de caracteres que contiene. Una cadena vacía es la que no tiene ningún carácter. Una constante de tipo cadena es un conjunto de caracteres válidos encerrados entre comillas. Una variable de cadena es aquella cuyo contenido es una cadena de caracteres. El último carácter de la cadena marca el fin de la cadena.
Las variables de cadena se dividen en:
          · Estáticas. Su longitud se define antes de ejecutar el programa y no puede cambiarse a lo largo de este.
          · Semiestáticas. Su longitud puede variar durante la ejecución del programa, pero sin sobrepasar un límite máximo declarado al principio.
          · Dinámicas. Su longitud puede variar sin limitación dentro del programa.
Operaciones básicas con cadenas:
          · Asignación.
Nombre  ¬ "Luis Humberto"
          · Entrada/ Salida
Leer(nombre, estado_civil)
Escribir(nombre, apellido)
Escribir(nombre, apellido)

            · Cálculo de la longitud de una cadena. Es dar el número de caracteres que hay en una cadena que está entre comillas, incluyendo los espacios en blanco.
Comparación de cadenas: es comparar caracteres o cadenas de caracteres para ver si son iguales o no.
Según el código ASCII hay un orden de caracteres, así "A" es menor que "C". El valor de A es 65 y el de C es 67 Concatenación: es unir varias cadenas de caracteres en una sola, conservando el orden de los caracteres de cada una de ellas.
Cuando se combinan dos cadenas con el operador de concatenación, la segunda cadena se agregará directamente al final de la primera. En códigos postales y números telefónicos se suele usar caracteres ya que no se necesita operar los números y así podemos usar el guión.
                    Strtelefono = "1-515-555-1212"

Extracción de subcadenas. Subcadena es una porción de una cadena. Para extraer una subcadena se deben tener:
La cadena fuente de la cual se va a extraer la subcadena.
Pos que es un número que indica la posición inicial de la subcadena Long que indica el tamaño que tendrá la subcadena.
Búsqueda de información. Consiste en buscar una subcadena o cadena dentro de otra mayor. Nos devuelve el número de la posición donde inicia la cadena buscada, cero si no la encuentra. Dicho número se puede asignar a una variable entera (numérica).
Encontrar el punto medio
Truncar cadenas
Convertir cadenas a números o viceversa
Insertar una cadena dentro de otra
Borrar cadenas
Sustituir una cadena por otra.
Invertir el orden de una cadena.

Ejemplo.
El siguiente algoritmo sustituye las e por *.

Inicio
               Escribir ("escriba una palabra")
                Leer (str)
                Desde i=1 hasta len(str) hacer
                      Si str[i] = `e´ entonces
                      Str[i] = `*´
               Fin_si
            Fin_desde
            Escribir (str)
Fin