Es la relación entre la producción de un período y la cantidad de recursos consumidos para alcanzarla.
Tanto producción como los recursos han de  medirse en unidades físicas.

La productividad marginal es la variación de producción que se obtiene modificando en 1 unidad la cantidad aplicada de ese factor.
 
La dificultad para  calcular la productividad global es que los diferentes factores y los distintos productos son heterogéneos, y por tanto, sus cantidades físicas no son sumables. Por ello, la producción total y la cantidad total de factores empleados se han de valorar en unidades monetarias.

Para poder efectuar comparaciones entre la productividad de un período y la de otro, sin que las oscilaciones de los precios de los factores y de los productos influyan en los resultados, las valoraciones han de efectuarse aplicando precios constantes.