No hay un régimen terapéutico simple para la anorexia nerviosa. Hay que hospitalizar al paciente cuando la desnutrición de proteínas y energía (DPE) pone en peligro la vida. Aunque el tratamiento es principalmente psiquiátrico, se requiere alimentación enterica o parenteral para la DPE que amenaza la vida. La mayor parte de los tratamientos combinan repleción nutricional con psicoterapia individual o familiar y técnicas de modificación de la conducta. Las pacientes con pérdida mayor de 30 a 40% de su peso anterior tienen más riesgo y deben realimentarse con gran cuidado para evitar el edema y las arritmias cardiacas de la realimentación.

Pronóstico.

La mortalidad es 4 a 6%, y la vigilancia a largo plazo revela la persistencia de los problemas psiquiátricos y del peso en la mayoría de las pacientes.