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El agua. Desalación (1/4)

Autor: ANTONIO ROS MORENO
Curso:
|191 alumnos|Fecha publicación: 13/06/2011
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Capítulo 5:

 Sistemas de evaporación o destilación

La desalación obtenida por destilación consiste en evaporar agua para conseguir vapor que no contiene sales (éstas son volátiles a partir de 300º C): el vapor se condensa posteriormente en el interior ó exterior de los tubos de la instalación. Los sistemas desaladores suelen funcionar por debajo de la presión atmosférica, por lo que necesitan un sistema de vacío (bombas ó eyectores), además de extracción del aire y gases no condensables.

La destilación como proceso de desalación es efectiva porque la mayoría de las especies químicas que se encuentran en las aguas saladas son no volátiles a las temperaturas habitualmente empleadas, y por tanto permanecen en la salmuera no evaporada. Habría que aclarar en el aspecto terminológico, que el término destilación no se emplea aquí en el sentido habitual en ingeniería química, de separación de dos o más líquidos volátiles que son mutuamente solubles. Para la separación del agua de una solución acuosa con componentes no volátiles se suele emplear el término evaporación en ingeniería química. Sin embargo, en desalación a esta operación se le denomina habitualmente destilación.

El proceso de destilación implica tres pasos discretos para alcanzar el objetivo:

·   Formación de vapor debido a la adición de calor a una masa de agua salada.

·   Separación de este vapor del contacto con el líquido del que proviene.

·   Condensación del vapor por eliminación del calor, normalmente por contacto con una superficie fría.

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En la figura se representa de forma esquemática un proceso de destilación simple para recuperar agua dulce de agua salada, y que ilustra un medio práctico de efectuar estos tres pasos. Aparecen dos cámaras, un evaporador en el que se forma vapor a partir del agua de mar caliente, y un condensador para condensar el vapor a destilado. Cada cámara consiste en un haz de tubos, con cajas de agua a los extremos de los tubos para permitir la conducción de fluidos hacia y desde aquellos.

El vapor formado sale del evaporador y entra al lado del condensador, donde se licúa en contacto con la superficie fría de los tubos del condensador, y se descarga como destilado.

En los próximos capítulos se incluye una breve descripción de los principales procesos térmicos en uso: la destilación flash multietapa, la destilación múltiple efecto y la destilación con compresión de vapor.

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